Kek Oren Blended

Wat rajin pulak hari ni kek oren blended.
Ini lah resepinya...

Bahan-bahan:

.• 1 biji buah oren
• 1 cawan minyak
• 2 cawan gula halus (saya letak 1 1/2 cwn jer)
• 4 biji telur (gred B)
• 2 cawan tepung gandum*
• 1 sb baking powder* ( *diayak bersama )
Cara-cara
- Cuci buah oren,potong dan buang biji dan urat putih di tengah2.Potong lagi buah oren kecil2 bersama kulitnya sekali.Masukkan kedalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga halus.
- Tuang bahan yang dikisar kedalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati.
-Tuangkan adunan kedalam loyang yg beralas dan gris.
- Bakar pd suhu 170C selama 40 min hingga 1 jam atau hingga masak.

Kek Love Wave (alunan kasih)

Hari ni terlebih rajin, maka terjadilah kek love wave ni hehehe (alunan kasih)..eh! betul ke aku punya translation ni hahaha...

Bahan :

5 Biji Telur

1 ½ cawan Planta atau (250g) - Kak Nor dan Mas letak 250g butter

2 ½ cawan tepung gandum (ayak sekali dgn baking powder)

2 cawan gula halus (boleh kurangkan..sy guna 1 ½ cwn je)

1 sudu kecil baking powder

½ cwn susu cair**

1 sudu kecil esen vanilla (bole guna perasa lain juga)

Sebuk koko (secukupnya)

Pewarna ( ikut citarasa masing2..)

sediakan tapis teh yg halus..untuk ayak serbuk koko.

Cara :

Pukul planta@butter dan gula sampai kembang...

Masukan telur satu persatu..pukul lagi sampai kembang

Masukan esen vanilla dan susu cair…gaul hingga sebati dan masukan tepung sedikit demi sedikit..

Bahagikan dua bahagian..campurkan pewarna pink dan satu bhgn pwrna hijau…

Griskan loyang dan tabur sikit tepung..masukan adunan pink..ratakan dlm loyang dan ayak *serbuk koko menutupi lapisan pertama…ayak nipis2 jer..

Then masukan lapisan kedua..warna hijau..ratakan perlahan2.. (jgn smpai serbuk koko di lapisan pertama td terangkat)…ayak serbuk koko di atas lapisan kedua..

Mcm tu lah seterusnya..smpai adunan abis…

Bakar lebih kurang 45min..160 Degree ikut oven masing2…

Jalan-jalan cari makan Kuala Perlis

Blog aku dah bersawang ke?

Dah lama tak jenguk blog ni rasa macam dah bersawang, berkarat dah setahun 3 hari ye..isk,,isk..lama tul, masih ada lagi rupanya.